Beschreibung

Intensiv duftende Hollerblüten werden im Frühjahr mit fruchtigem Muskateller-Frizzante vom Weingut Nittnaus Bernd verarbeitet. Gemeinsam mit buntem Pfeffer und roten Beeren ist dieses Gelee ein perfekter Käsebegleiter.

Passt besonders gut zu:
Weichkäse wie Brie, Blauschimmelkäse, zu Fleischpasteten und Leberaufstrich sowie Gänseleber und Desserts.

Zutaten:
Frizzante, Traubensaft, Hollerblüten, Rübenzucker, Zitrone, Geliermittel: Apfelpektin, bunter Pfeffer. Enthält Sulfite.