Beschreibung

Ein Sugo das auch in kalten Wintertagen den Geschmack des Sommers zurückholt. Verschiedene Paradeiser Raritäten werden mit unterschiedlichen Karottensorten, etwas Zucchini, Basilikum und Rosmarin verfeinert.

Passt besonders gut zu:
Nudelgerichten, als Basis für Gemüseeintopf.

Zutaten:
Paradeiser, Zwiebel, Karotten, Zucchini, Rübenzucker, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum, Gewürze.