Beschreibung
Dieser Wermut ist „wild“, weil er mit handverlesenen pannonischen Steppenkräutern versetzt wurde. Das Restultat: eine feinherbe Kräuternote mit fruchtigen Nuancen und dezentem Holzeinsatz.
Trinkempfehlung:
Vor oder nach einem guten Essen als Aperitif/Digestif; Am besten gut gekühlt pur genießen, gerne auch mit Eis
Rezepte:
Aperitivo: Wermut (5cl) mit Tonic oder Soda (10cl), Garnish: Orange oder Zitrone
Negroni: Wilder Wermut Rose (3cl) mit Campari (3cl) und Gin (3cl), Garnish: Grapefruit
Zutaten:
Merlot und Pinot noir spontanvergoren im kleinen Holzfass, mit Kräutern, Früchten und Blüten (insgesamt 20 Zutaten) wie Wermutkraut, Schafgarbe, Beifuss, Löwenzahn, Hagebutte,… und viele mehr!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 511 kJ / 122 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| davon Zucker | 5,8 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |





