Wilder Wermut

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0,75l
trocken
15 Vol %

Nicht vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Wir sammeln schon fleißig Kräuter und setzten diese für den neuen Jahrgang an. Ein bisschen müsst ihr euch aber noch gedulden, bevor ihr wieder damit anstoßen könnt. Wir freuen uns schon sehr euch im Herbst den neuen Jahrgang präsentieren zu können.

Dieser Wermut ist „wild“, weil er mit handverlesenen pannonischen Steppenkräutern versetzt wurde. Das Restultat: eine unvergleichbare Aromatik, zartbitter, voll feiner Düfte, mit einer intensiven Kräuternote.

Trinkempfehlung:
Vor oder nach einem guten Essen als Aperitif/Digestif; Am besten gut gekühlt pur genießen, gerne auch mit Eis

Rezepte:
Wermut (5cl) mit Tonic oder Soda (10cl), Garnish: Orange oder Zitrone
Wermut (5cl) mit Gin (3cl) und Soda nach Wunsch, Garnish: Orange oder Zitrone

Zutaten:
Weißburgunder reinsortig vom Weingut Bernd Nittnaus mit Kräutern und Blüten (insgesamt 20 Zutaten) wie Steppensalbei, Pannonischer Thymian, Wermutkraut, Akazienblüten, Schafgarbe, Beifuß, Hollerblüten, Wacholderbeeren, Muskatnuss, Fenchel, Zitronenzesten, …