Beschreibung

Dieser Wermut ist „wild“, weil er mit handverlesenen pannonischen Steppenkräutern versetzt wurde. Das Restultat: eine feinherbe  Kräuternote mit fruchtigen Nuancen und dezentem Holzeinsatz.

Trinkempfehlung:
Vor oder nach einem guten Essen als Aperitif/Digestif; Am besten gut gekühlt pur genießen, gerne auch mit Eis

Rezepte:
Aperitivo: Wermut (5cl) mit Tonic oder Soda (10cl), Garnish: Orange oder Zitrone
Negroni: Wilder Wermut Rose (3cl) mit Campari (3cl) und Gin (3cl), Garnish: Grapefruit

Zutaten:
Merlot und Pinot noir spontanvergoren im kleinen Holzfass, mit Kräutern, Früchten und Blüten (insgesamt 20 Zutaten) wie Wermutkraut, Schafgarbe, Beifuss, Löwenzahn, Hagebutte,… und viele mehr!