Beschreibung

Junge, knackige Bärlauchblätter verfeinern wir mit Rapsöl und Mandeln. Natursteinsalz und geschroteten schwarzem Pfeffer zu diesem sehr aromatischen Pesto.

Passt besonders gut zu:
Pasta, zum Ziegenkäse, zu Mozzarella mit Paradeisern, zum Würzen. TIPP: ein wenig Pesto mit Schafkäse-Topfen verrührt passt als Aufstrich zur Jause.

Zutaten:
Bärlauch, Rapsöl, MANDELN, Salz.