Beschreibung
Junge, knackige Bärlauchblätter werden mit Rapsöl und Mandeln und gereiften Bergkäse verfeinert und ergeben dieses nussige, vollaromatische Pesto.
Passt besonders gut zu:
Pasta, Ziegenkäse, Ricottta, in den Topfenaufstrich, Schinkenbrot, Wachteleier, Quiche.
Zutaten:
Rapsöl, Bärlauch, MANDELN, Hartkäse, Salz.





