Unser süß-würziges Chutney wird aus einer alten Zwetschken Sorte gemacht und mit Rotweinessig, milden roten Zwiebel, Kräutern und Piment verfeinert.

Passt besonders gut zu:
gereiften Bergkäse, Beaufort Käse, Grillkäse, zum Tofu, zum Steak, zum Seitan-Steak, zur Wildpastete, zu Wildgerichten, zum Festtagsbraten, zum Martini Gansl, verfeinert Soßen oder verleiht Bratensoße eine fruchtige Note, zu indischen Linsengerichten.

Zutaten:
Hauszwetschken, Zwiebel, Rotweinessig, Rübenzucker, Rosinen (enthält Sulfite), Zitronen, Knoblauch, Gewürze.