Beschreibung
Heuer gab es leider nur eine kleine Ernte. Aber ein paar Gläschen sind es doch geworden!
Chilis wurden schon über 9000 Jahren als Gewürz-, Heil- und Wundermittel verwendet. Unsere neue Wild Chili Sorte wächst bei uns hervorragend im Freiland. Sie hat sehr kleine, aber auch sehr scharfe Früchte. Wir legen die rote und grüne Chilischoten in Essig und mit Kräutern ein. Ein wunderbarer Geschmack für alle die es gern scharf haben.
Passt besonders gut zu:
zur Jause, zum Würzen von Gerichten, zum Dekorieren von Speisen
Zutaten:
Wild Chili (rot und grün), Essig, Rübenzucker, Zwiebel, Knoblauch, SENFKÖRNER, Kräuter, Gewürze.