Unsere Cayenne/Positano Chilisauce wird zu: Chili Raritäten Fermentiert. Wir haben dieses Jahr sehr viele neue Chilisorten ausprobiert. Diese Mischung ist fermentiert und ins Glas gebracht worden. Capella, Laterna, Positano, Jalapeno, Cayenne Chili machen diese sehr scharfe, fermentierte Würzsauce aus. Das Fruchtfleisch der Chillis wird durch die `Flotte Lotte` gedreht und gemeinsam mit Apfelessig, frischem Weingartenknoblauch, und Meersalz zu einem echten Würz-Klassiker verarbeitet.

Passt besonders gut zu:
perfekt zum Nachwürzen von Speisen: Wok, Kürbissuppe, Chili con Carne, Chili sin Carne, Pasta, Gulasch, Eintöpfe…

Zutaten:
Capella, Laterna, Positano, Jalapeno, Cayenne Chili, Apfelessig, Knoblauch, Natursteinsalz.