Beschreibung

Die würzig-cremige Paste erhält ihren Geschmack durch die Süße der gereiften, roten Spitzpaprika, dem leicht nussigen Geschmack der Melanzani und den Pfiff von ein wenig Chili und Weingartenknoblauch, das Ganze verfeinert mit besonders hochwertigen Olivenöl.

Passt besonders gut zu:
Jause, als Aufstrich, auf Nudeln, als Sauce zum Fleisch, als Dip, zu gegrilltem Gemüse und Hühnerfleisch.

Zutaten:
Spitzpaprika, Melanzani, Zwiebel, Olivenöl, Apfelessig, Knoblauch, Chili, Gewürze.