Beschreibung

Leicht scharfe, fruchtig-süße Chilisauce aus handverlesenen `Jalapeno` Chili und roten Paprikaschoten der alten Sorte `Ochsenhorn`. Diese Sauce besticht durch ihre intensive Fruchtigkeit mit leichter Schärfe.

Passt besonders gut zu:
kräftigem Käse (Grana Padana, Pecorino), Gegrillten, asiatischen Küche, gegrillten Meeresfrüchten – Scampi, als Dip, Wraps, Burger, Frühlingsrollen, Gemüse/Tofuspieße, Toast, Ripperl.

Zutaten:
Paprika, Zucker, Apfelessig, Chili, Knoblauch.